Vue d'une terrace au sommet de Suvereto
Publié dans: Août Événements Excursions d'une journée Localités Nourriture et Vin Petites villes Slow Food
Une ville qui autrefois était entourrée de forêts denses de liège qui couvrent les collines aux alentours, Suvereto est réellement une superbe petite ville au drapeau orange à visiter absolument! On reconnait à cette ville son statut de point culturel central grâce à son Drapeau Orange, mais elle est aussi connue pour être un représentant fidèle du mouvement Slow Food italien traditionnel et des traditions" du vivre à son rythme".

Notamment célèbre pour son huile d'olive et son vin, Suvereto est vraiment l'endroit à visiter si vous êtes amateurs de bonne cuisine et si vous souhaitez découvrir des nouvelles saveurs et recettes! Séjournez dans une jolie maison de location à Suvereto et appréciez là une expérience touristique merveilleuse.
Une assiette d'antipasti toscano
Publié dans: Nourriture et Vin Recettes
Découvrez ces fabuleux trésors toscan lors de vos prochaines vacances en Toscane! Et si vous louiez une fantastique location à la ferme en Toscane où vous pourrez vous détendre après de longues journées de découvertes culinaires!

Assurez vous bien de commander un antipasti (une entrée) de crostini di fegato dès votre arrivée la prochaine fois que vous venez ici. Il s'agit d'un pâté savoureux qui est cuisiné en mélangeant des foies de volaille, des oignons, du bouillon, des câpres, des anchois et du beurre. On en tartine ensuite une bonne épaisseur sur du bon pain frais toscan et c'est véritablement un petit goût de paradis!

Une des entrées les plus populaires en Toscane (qui se mange après l'antipasti) est un plat composé de pâtes pappardelles.
Vin Santo et Bsicotti en dessert
Publié dans: Caves et Brasseries Nourriture et Vin Produits Typiques et Spécialités Régionales
Vin Santo ou le "Vin Sacré" est un type de vin doux très populaire en Italie. On dit qu'il connut son origine en Toscane; il est souvent fabriqué avec différéntes variétés de cèpages blancs comme le Malvasia et le Trebbiano.

Le Vin Santo est souvent appelé le vin de paille puisqu'il est produit avec du raisin fraîchement récolté qui est ensuite mis à sécher sur des tapis de paille en plein air.

De nos jours, le Vin Santo est produit partout en Italie, mais pour trouver les meilleurs millésime, c'est en Toscane qu'il faut venir.

Séjournez dans une superbe location de vacances en Toscane où vous ne serez jamais loin d'un bar à vin local ou d'un restaurant qui en fait sa spécialité!
Vue sur le bourg de Colonnata
Publié dans: Localités Montaigne Nourriture et Vin Petites villes Produits Typiques et Spécialités Régionales
Venez Colonnata pour une excursion culinaire de la Toscane et vous pourrez goûter à une fameuse spécialité du mouvement slow food: la lard blanc de porc.

Le village de Colonnata est situé se trouve en altitude dans les Alpes Apuannes et il abrite une industrie de cerrières de marbre très prospèrede Il date d'environ 40 Av.J.C quand il fiut érigé pour accueilir les esclaves qui excavaient le marbre pour l'envoyer ensuit à Rome.

Les carrières ici sont connues sous le nom ‘Gioia Calagro’ et , de nos jours, les touristes peuvent encore voir le marbre alors qu'il est excavé dans cette partie industrielle de la Toscane.

Séjournez dans une charmante villa de location à Florence, à douze kilomètres seulement de Colonnata où vous pourrez vivre pleinement l'expérience de magnifiques vacances en Toscane.
Vue sur la ville de  Montalcino
Publié dans: Caves et Brasseries Châteaux et palais Localités Nourriture et Vin Orcia Valley Sites touristiques
Montalcino est une jolie ville sur une colline de Toscane et qui est connue pour sa production du vin rouge: Brunello di Montalcino. Cette boisson délicieuse est produite dans beaucoup des vignobles autour de la ville et les visiteurs peuvent visiter ces caves pour en savoir plus sur sa production quand ils viennent ici. En 1980, ce fut le premier vin à recevoir l'appellation prestigieuse pour le vin italien dit DOCG . C'est aujourd'hui un des vins les plus populaires et l'un des plus onéreux qui est exporté depuis ce pays!

Reservez une superbe villa de location à Montalcino pour vous détendre et apprécier la région. Relaxez vous au bord de la piscine après une journée chargée en visites dans cette région fascinante productrice de vin.