Archive pour 'Nourriture et Vin'

Vous imaginez un certain type plutôt traditionnel pour les restaurants et les cafés en Italie, mais bien sûr, il existe des établissements plus modernes, à la pointe de la technologie. L’une des choses que nous aimons faire est de rechercher toutes sortes de lieux où manger, à chaque voyage dans différentes villes. En pensant à Florence, je cherchais beaucoup d'endroits, je voulais quelque chose de spécial comme: les intérieurs attrayants de La Ménagère.

Bottega Pecchioli est un vignoble et une exploitation viticole familiale très réputés à Carmignano, en Toscane, non loin de Florence. Si vous avez trouvé une location de vacances à Florence et que vous songez à une dégustation de vin, en apprendre davantage sur le vin et la culture toscane, c’est l'option idéale.

L'histoire du vignoble est longue et remonte à l'époque où les environs de Poggio alla Malva étaient un petit village agricole. Les archives de l'institution familiale enregistrent la Bottega Pecchioli et sa «zone de stockage de sel, d'huile et de vin, de maïs, de bougies et de charbon». Dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, elle devint un précurseur de ce que nous connaissons comme magasin d'alimentation. Au fil des ans, cela a été divers types d'entreprises, y compris une taverne, une boulangerie, un magasin de lait et de beurre, un bureau de poste et un bar à vin.

Florence abrite de merveilleux restaurants, une riche tradition culinaire et gastronomique, ainsi que certaines des entreprises les plus uniques qui parviennent à combiner des mondes tels que le restaurant Gucci. Cependant, si vous voulez voir deux mondes qui semblent vraiment incompatibles et diamétralement opposés... il est difficile d’imaginer un endroit qui fonctionne de manière aussi inattendue que le Libreria Café La Cité. Une librairie et un café qui se transforment en bar et lieu branché le soir. Voilà qui offre des charmes et des attraits très différents, en fonction de l'heure à laquelle vous visitez l'endroit! C'est un lieu vraiment cool dans la ville, c'est un must pour ceux qui aiment les ambiances détendues et les bars et lieux uniques et qui ont trouvé une location de vacances à Florence.

Si vous avez trouvé une villa de luxe à Sienne et que vous cherchez un endroit pour prendre une tasse de thé et un gâteau ou, peut-être, quelque chose d'un peu plus fort, alors il y a définitivement un endroit où vous devez vous rendre en ville: le salon de thé.

C'est un endroit très populaire qui a la faveur des habitués du surf, il est situé près de la Piazza del Campo, dans un coin caché de la Piazza del Mercato, en plein cœur du très beau centre historique de la ville. Ouvert en 1985, c'est un excellent salon qui sert jusqu'à 100 types de thé, en plus des infusions, des chocolats chauds, du vin, de la bière, des cocktails, des gâteaux, des desserts et plus encore.

Il y a beaucoup de producteurs de vin basés en Toscane. En fait, on n'a que l'embarras du choix, pour visiter un vignoble et déguster de délicieux vins toscans. Cependant, parmi ces établissements vinicoles, une nouvelle génération d'établissements, différents, plus innovants, a fait son apparition au cours des dix dernières années environ. La belle cave de Frank&Serafico, située au cœur de la Maremme, en est un exemple. Si vous avez trouvé une location de vacances dans la Maremme et recherchez une expérience gastronomique complète, c'est un choix idéal.

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A post shared by Frank&Serafico (@frankeserafico) on Feb 11, 2016 at 1:49am PST