Archive pour 'Nourriture et Vin'

Si vous songez à embarquer votre partenaire loin vers un séjour romantique en Toscane, alors pourquoi ne pas parcourir notre belle sélection d'articles romantiques de choses à faire et à voir pendant votre séjour !

Tous les endroits mentionnés dans ces articles, y compris Livourne sur la côte toscane, Lucca et Florence ont une superbe collection de villas de luxe et autres locations de vacances toscanes disponibles à la location pour vous détendre pendant votre pause romantique.

Prenez de la hauteur ensemble en vous offrant un voyage en montgolfière et voyez la beauté de la Toscane comme vous ne l'avez jamais vue auparavant. Située à seulement quelques kilomètres à l'extérieur de la ville de Florence, vous pouvez à la fois profiter d'un copieux petit déjeuner après votre expérience passionnante accompagné d'une bouteille fraiche de prosecco !

Pourquoi ne pas apprendre à cuisiner un repas italien romantique avec votre partenaire lors de vos vacances en Toscane avec l'expérience d'un projet passionnant qui pourrait se révéler être un aphrodisiaque!

Les couples en vacances qui souhaitent s'engager dans cette expérience d'apprentissage amusante peuvent vraiment aller partout en Toscane, connue comme la maison des cuisines rustiques abondantes, mais ce lien (plus disponible) pourrait être parfait pour à la fois séjourner et profiter d'un cours de cuisine. C'est ce qu'on appelle Casal Gheriglio et c'est l'une des nombreuses propriétés en Toscane pouvant accueillir les visiteurs et leur offrir un cours de cuisine dans un package idéal !

Beaucoup de propriétés semblables ont un propriétaire qui est chef chevronné. Ces derniers fournissent des manifestations qui peuvent inclure une semaine complète ou une demi-journée de cours de cuisine, ainsi que des cours de dégustation de vin, d'huile d'olive, de miel. Ceux-ci peuvent être dégustés dans le cadre d'un tarif spécialisé qui comprend votre hébergement.

Si vous souhaitez initier votre partenaire à un tout nouveau niveau de romance, réservez un repas somptueux pour vous deux dans ce qui est considéré comme le restaurant le plus petit et le plus romantique en Toscane, et peut-être même du monde entier ! Conçu pour accueillir seulement deux personnes à chaque fois, ce petit lieu chaleureux est appelé 'Peperino' et c'est un endroit idéal pour passer une belle soirée ensemble.

Il est situé dans la ville de San Minato dans la province de Pise où il y a une gamme fantastique de villas de luxe et d'autres locations de vacances pour les couples qui passeront un séjour agréable et se prélasseront devant de paysages magnifiques.

Comment décrire ce restaurant retiré dans la campagne toscane, Murlo est l'un des nombreux hameaux que vous pouvez trouver au large de l'ancienne route Cassia qui relie Sienne à Rome ...? SURREALISTE? C'est sans doute le terme approprié pour décrire cet endroit.

Peut-être parce que vous verrez et entendrez ces couleurs, ces sons et ces odeurs que vous pensiez perdus à jamais…Vous serez immergé dans un endroit inchangé par le temps et qui vous fera vous sentir si loin de votre monde habituel, mais plus que jamais les pieds sur terre, ou peut-être parce que l'endroit a toujours été géré par le légendaire Brunello, avec sa belle épouse nigérienne Stella.

C'est un mélange entre un bar, une auberge typiquement toscane et une maison de campagne, où vous aurez probablement le déjeuner sous la véranda parmi les épices plantées dans le jardin et les nappes lavées étendues pour sécher au soleil que Stella recueillera tout en chantant des chansons de son pays d'origine ; ou peut-être parce que vous pouvez toujours savourer la délicieuse cuisine traditionnelle faite maison servie dans de grands bols et en vous laissant peu de choix (vous dégusterez ce qu'ils cuisinent pour vous), parmi ces plats domine le sanglier : dans le ragoût, rôti et en sauce - chassé et préparé par l'homme lui-même : Brunello.

La philosophie que j'ai observé ici : les concepts de "gentillesse, service, ambiance familiale" ne sont pas envisagés, Brunello et Stella sont comme ils sont, comme Dieu les a faits. L'endroit est, comme mentionné, très spécial et tout le monde ne va pas aimer, mais si vous êtes dans le coin et que vous voulez vraiment ressentir «l'âme toscane" vous devriez vivre cette expérience.
Je dois amener mes enfants là-bas bientôt.

Pici est un type épais de spaghetti, vous devriez vraiment essayer de les faire vous-même, mais les Pici frais vendus dans les supermarchés feront l’affaire!

Pour la sauce bolognaise vous avez besoin:
l'huile d'olive
1 oignon rouge, pelé et haché finement
2 ou 3 gousses d'ail, pelées et hachées finement
3 feuilles de bouquet garni
une branche de romarin frais
500 gr de viande hachée ou de veau
4 x 400 boîtes de gr de tomates italiennes
sel et poivre
fromage parmesan à râper sur le dessus!

Faire chauffer une grande casserole, ajouter l'huile l'olive, l'oignon haché et l'ail et cuire doucement pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ajouter les feuilles de laurier, le romarin, le boeuf ou veau haché et les tomates. Bien mélanger et porter à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter doucement pendant 2 heures avec couvercle sur la casserole (c'est le secret: ainsi pas moins de 2 heures ...). Dans le cas où la sauce commence à coller, ajoutez un peu d'eau chaude et mélangez bien. Assaisonner avec le sel et le poivre noir moulu. Enlevez les feuilles de laurier et les branches de romarin, puis remuer le Pici dans la sauce bolognaise chaude. Servir avec beaucoup de parmesan fraîchement râpé ... le paradis.