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Si vous recherchez un domaine viticole synonyme de qualité et intemporel dans le Chianti Classico, alors vous n'avez pas besoin de chercher plus loin que Castello di Monsanto. Un must pour les amateurs de vin qui ont trouvé une une location de vacances à Barberino Val D'Elsa, Castello di Monsanto est un domaine viticole élégant et plein de caractère qui s’établit dans l’enceinte d’un château et d’une propriété datant du milieu du XVIIIe siècle.

L'histoire du vin à Castello di Monsanto est un peu plus récente et remonte à 1960 lorsque Aldo Bianchi, natif de San Gimignano, est revenu dans la région dans laquelle il est né et a grandi, pour un mariage au château. Il était tellement épris de la vue depuis la terrasse du château -de l’autre côté du Val d’Elsa et jusqu'aux célèbres tours de San Gimignano- qu’il en tomba éperdument amoureux. Il l'acheta quelques mois plus tard. Quand Aldo céda le château à son fils Fabrizio et à sa femme Giuliana, le couple planta de nouveaux vignobles et restructura les hameaux environnants. Le premier cru de Chianti Classico est alors né en 1962. Depuis 1996, le domaine et la production de vin sont passés à la troisième génération de la famille, Laura, fille de Giuliana et Giuliana, et depuis 2001, ils travaillent tous en collaboration avec le viticulteur Andrea Ginovannini afin de poursuivre l'esprit novateur et expérimental de la marque.

Il est logique que de nombreux domaines viticoles se trouvent aujourd'hui sur les terrains de châteaux et de domaines, car ils abritent souvent des vignobles de longue date et des installations de production de vin centenaire. La tradition du vin dans de tels endroits s'est poursuivie jusqu'à l'ère moderne. Un de ces domaines est celui de la Castello della Paneretta, située dans la région viticole toscane de renommée mondiale qu'est la région du Chianti Classico, sur le versant ouest des collines surplombant le Val d'Elsa, en direction de San Gimignano. Si vous avez trouvé une location de vacances dans le Chianti et que vous recherchez une expérience viticole traditionnelle, alors c'est le bon choix!

La production de vin à Castello della Paneretta est enregistrée dès 1596, lorsque la première récolte est décrite dans des documents de ferme disponibles dans la bibliothèque Riccardiana. Cela fait du Castello della Paneretta l’une des plus anciennes entreprises de la région Chianti Classico et certainement l’un des plus anciens producteurs de vin en Toscane. Le château lui-même a été construit sur l'emplacement d'une ancienne tour de guet, la forteresse de Cepparello, située un peu plus bas sur la pente, abandonnée et détruite après la bataille de Montaperti en 1260. Construit au XIVe siècle, le Castello della Paneretta est une forteresse médiévale, caractérisée par des murs massifs, un créneau de Guelph et des tours d'angle, qui encadrent un donjon au centre.

Une des choses les plus importantes que nous souhaitons lorsque nous partons en vacances est de nous détendre vraiment. Si vous avez trouvé une location de vacances en Toscane pour vous évader, pourquoi ne pas vous réserver une matinée ou deux pour une bonne séance de yoga. C'est idéal pour se détendre, se débarrasser de toutes ses tensions et bien commencer une journée de plaisir et de tourisme, non? Respirez, détendez-vous, roulez vos épaules et préparez-vous à passer de merveilleuses vacances dans la belle Toscane…

Que vous soyez basé dans une ville ou à la campagne, de nombreuses options s'offrent à vous dans toute la région. La Toscane est une destination de yoga en plein essor et de nouvelles écoles s'ouvrent partout. De plus, en tant que lieu réputé pour la détente, la Toscane possède une atmosphère idéale pour pratiquer le yoga. Quel meilleur décor que les pâturages vallonnés et les jolies villes perchées des paysages toscans? La splendeur historique et les joyaux architecturaux d'une ville de Toscane? Ça ne pourrait pas être plus idyllique!

Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour assister à des cours de yoga et faire une pause pendant votre exploration de la Toscane.

Imaginez une manière idéale d'explorer la campagne tout à fait pittoresque de la Toscane? Est-ce que cela implique une Vespa? Cela devrait! Quelle meilleure façon de voir les jolies villes perchées au sommet d'une colline, les pâturages verdoyants, les vignes et les avenues de cyprès que sur une Vespa? Vous pouvez sentir le vent dans vos cheveux, facilement monter et descendre pour regarder de plus près, prendre des photos. Cela semble idyllique, non? Eh bien, si vous avez trouvé une location de vacances à Sienne et souhaitez explorer le magnifique paysage toscan du Chianti alors ce tour est exactement ce qu'il vous faut!

Dans le dernier article de cette série consacré à notre semaine "Chianti", nous complétons notre liste des dix meilleurs de nos locations de vacances dans le Chianti. La célèbre région viticole est vraiment un endroit merveilleux, profiter de la bonne cuisine et du bon vin, dans un cadre magnifique. Une région riche de son histoire et d'une vie culturelle intense! La disponibilité pour la saison prochaine est optimale, il n’y a pas de meilleur moment pour planifier votre prochain voyage.

9. Acquerello (disponible à partir de 285 € par nuit)

Acquerello est une charmante location de vacances pouvant accueillir confortablement six personnes dans trois chambres à coucher, avec deux salles de bain, située à 5 km de la ville de Panzano en Chianti.