Novembre est le mois de la récolte des olives en Toscane et, pour les fins gourmets qui privilégient les ingrédients de la plus haute qualité, c'est une excellente période pour planifier un séjour dans l'une de nos villas de luxe en Toscane. Non seulement de nombreuses récoltes auront eu lieu ces dernières semaines, garantissant la présence de nombreux ingrédients délicieux, mais vous pourrez également les déguster dans des plats de saison généreux et rassasiants.
Si vous souhaitez passer des vacances en Toscane à la découverte de vins incroyables dans le Chianti ou dans l'une des autres excellentes régions viticoles, explorer des villes historiques comme Lucques et des sites célèbres comme les Uffizi à Florence, et profiter au maximum de la beauté naturelle de la région, encore embellie par les teintes automnales, alors c'est le moment idéal pour planifier une visite gourmande en particulier. Participez aux festivals gastronomiques, goûtez aux plats locaux parfaits pour vous réchauffer et savourez de nombreux ingrédients à leur apogée de fraîcheur.
L'huile d'olive toscane est réputée comme étant l'une des meilleures au monde et peut totalement transformer une salade ou d'autres plats, faisant passer quelque chose de bon à quelque chose d'extraordinaire. Riche, verte et piquante, l'huile d'olive d'ici est incontournable pour ceux qui souhaitent faire provision d'huile d'olive de haute qualité pour leur cuisine maison. Les gourmets désireux d'acquérir des souvenirs parfaits, voire quelques cadeaux pour ceux qui sont restés à la maison pourrant aussi en acheter.
En novembre, pour célébrer la cueillette et le pressage des olives de l'année en huile d'olive dans les différents moulins de la région, divers événements ont lieu. De nombreux moulins sont ouverts pour des dégustations et des visites guidées, un peu comme on pourrait s'y attendre lors de la visite d'un vignoble.
La ville de Reggello, près de Florence, organise chaque année un festival dédié à son « or vert », généralement sur quelques jours entre la fin octobre et le début novembre. Tout au long de ce festival, un programme d'événements variés est proposé, incluant la rencontre des producteurs locaux sur la foire, des occasions de déguster et d'acheter de l'huile d'olive, des ateliers, des démonstrations culinaires, des animations pour les enfants et des visites guidées de la région. Un incontournable pour tout gourmet planifiant un séjour dans une location de vacances à Florence à cette période de l'année.
Ensuite, à Monte San Savino, vous trouverez Suprevo, un musée dédié à l'huile d'olive en Toscane où vous pourrez véritablement plonger au cœur du sujet et de la gastronomie. Vous pourrez également visiter leur propre moulin, découvrir leur production et participer à des séances de dégustation guidées. Dans la boutique de souvenirs sur place, vous pourrez faire provision de leurs huiles d'olive ainsi que d'une gamme d'autres produits, dont divers articles gourmands, des douceurs, du vin, d'adorables peluches à l'effigie de leur mascotte olive, et une sélection de produits de beauté à base d'olive, allant des savons aux soins pour la peau.
Pour ceux qui souhaitent combiner les excellentes conditions de randonnée de cette période de l'année avec l'huile d'olive proposée, réservez une maison de vacances à Pise et empruntez le Sentier de l'Huile d'Olive des Monts Pisans, qui serpente entre les oliveraies et les forêts de pins et de châtaigniers. En chemin, vous pourrez vous arrêter dans des moulins, participer à des visites et des dégustations, et dénicher d'excellents endroits pour savourer des plats automnaux généreux !
D'autres régions produisent également de délicieuses huiles d'olive, dont Sienne, Lucques, Arezzo et bien d'autres – ainsi, où que vous réserviez une location de vacances en Toscane cet automne, vous êtes sûr de trouver de délicieuses choses à déguster !