L’Italie est surtout connue pour ses vins, on trouve des images des vignobles du Chianti, d'une coupe de prosecco à Venise, disséminées sur Internet, à la télévision et dans des guides de voyage. Cependant, les vins ne sont pas les seuls alcools que l'on puisse trouver en Italie. Il existe de nombreuses autres liqueurs, cocktails et autres boissons alcoolisées uniques et typiques du pays, que vous devriez essayer tout en vous relaxant lors de votre prochaine escapade à l'italienne.
Cinzano, par exemple, est une marque italienne de vermouth datant du 18e siècle. Elle a été créée par deux frères, Giovanni Giacomo et Carlo Stefano Cinzano, dans une herboristerie de Turin en 1757. Le breuvage est fabriqué à partir de "plantes aromatiques des Alpes italiennes dans une recette [encore secrète] combinant 35 ingrédients (dont la marjolaine, le thym et achillée)". Il est devenu connu comme le "vermouth de Turin" et c'était une boisson populaire parmi la bourgeoisie de Turin.
Ils ont commencé par un "vermouth rosso" (vermouth rouge) de couleur ambré, suivi de Cinzano Bianco, une version blanche et plus sèche. Aujourd'hui, il existe deux autres saveurs: Cinzano Extra Dry, un vermouth sec, et le Cinzano Rosé. Ils produisent aussi des vins mousseux.
Au fil des ans, la boisson a été fournie sur rendez-vous à la court de Savoie; présentée dans des certaines des publicités les plus emblématiques jamais produites en Italie; a été amassée et murée dans un passage souterrain afin de prévenir les dommages pendant la Seconde Guerre mondiale; Joan Collins en a fait la réclame .
Utilisée dans de nombreux cocktails et consommée seule, cette boisson polyvalente est l'une des boissons alcoolisées à ne pas manquer lors de vacances en Italie. Si vous avez parcouru nos villas de luxe en Toscane et si vous avez choisi une destination, tout ce qui reste à faire c’est de bien planifier votre voyage. Prévoyez un peu de temps pour vous rendre dans l’un des cafés emblématiques de Florence pour goûter à cette boisson très italienne.
Ils ont commencé par un "vermouth rosso" (vermouth rouge) de couleur ambré, suivi de Cinzano Bianco, une version blanche et plus sèche. Aujourd'hui, il existe deux autres saveurs: Cinzano Extra Dry, un vermouth sec, et le Cinzano Rosé. Ils produisent aussi des vins mousseux.
Au fil des ans, la boisson a été fournie sur rendez-vous à la court de Savoie; présentée dans des certaines des publicités les plus emblématiques jamais produites en Italie; a été amassée et murée dans un passage souterrain afin de prévenir les dommages pendant la Seconde Guerre mondiale; Joan Collins en a fait la réclame .
Utilisée dans de nombreux cocktails et consommée seule, cette boisson polyvalente est l'une des boissons alcoolisées à ne pas manquer lors de vacances en Italie. Si vous avez parcouru nos villas de luxe en Toscane et si vous avez choisi une destination, tout ce qui reste à faire c’est de bien planifier votre voyage. Prévoyez un peu de temps pour vous rendre dans l’un des cafés emblématiques de Florence pour goûter à cette boisson très italienne.
Crédit photo: Lobozpics / CC BY-SA 3.0