Les meilleures caves de Toscanes, première partie

lundi, juin 26, 2017
Publié dans: Caves et Brasseries Chianti Localités Nourriture et Vin Produits Typiques et Spécialités Régionales Sites touristiques
Verres à vin
Le vin est une bonne raison de visiter la Toscane, mais où devriez-vous vous arrêter pour déguster quelques crus? Nous avons compilé une liste de certains des meilleurs endroits pour apprendre, goûter et vivre pleinement le vin et la culture du vin en Toscane.

Castello di Ama est une célèbre cave située dans le village toscan médiéval D'Ama, au milieu de la région viticole du Chianti.

Le cadre est pittoresque et le village lui-même, est une collection charmante de bâtiments datant pour la plupart du 18e siècle. Il est presque entièrement propriété de Lorenza Sebasti et Marco Pallanti, le couple qui dirige la cave.
Vin
Là, ils produisent un vin qui se classe régulièrement parmi les meilleurs de la région, c'est l'un des principaux domaines viticoles du Chianti.

Il couvre 202 hectares de terre, dont 80 sont méticuleusement cultivés. Vous pouvez faire une visite avec dégustation de vins du domaine (mais elle doit être réservé à l'avance). On vous amène aux vignobles et aux caves, en parcourant le domaine, la villa, les jardins et s'ensuit une visite de la collection d'art contemporain sur le terrain.

Cela comprend des œuvres d'artistes tels que Michel-Ange Pistoletto, Anish Kapoor et Louise Bourgeois. Trouvez simplement une location de vacances en Chianti et passez une belle journée sur ce domaine.

Alors que la cave de Castello di Ama n'a que quelques décennies, Vignamaggio est un domaine viticole historique qui produit et vend du vin depuis 1404.
Vignamaggio
Il est situé dans les collines entre Greve en Chianti et Lamole, au coeur du Chianti Classico. Il est également souvent attribué comme lieu de naissance de la gardienne de la Mona Lisa de Leonard. Le domaine propose plusieurs types de visites et vous pouvez également déguster des vins célèbres et d'autres produits locaux. Si vous êtes un fan de vin ou si vous êtes intéressé par l'art et l'histoire de la Toscane, vous devez trouver une villa de luxe dans le Chianti et passer une journée à explorer ce domaine prestigieux.

Nous avons d'autres choix de grands domaines viticoles en Toscane alors n'oubliez pas de lire la suite l'article suivant!
Crédits photo
photo 3: keikatagiri / CC BY-SA 3.0

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