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Les Panigacci, une sorte de pains/crêpes sont une spécialité de Podenzana dans la Lunigiana, une région située au fond d'une vallée isolée sur la frontière entre la Ligurie et la Toscane. Il s'agit d'une sorte de pains ronds, sans levain, cuisiné de façon traditionnelle en utilisant des ustensiles spéciaux. Ils peuvrent être craquants ou mous, et ils sont minces et bien cuits. On les trempe ensuite dans des sauces, et servis avec des garnitures appelés les salumis, qui sont composés de charcuterie et de fromages. On peut, de nos jours, acheter des Panigacci pré- préparés dans les supermarchés, mais la meilleure façon de les manger c'est lorsqu'ils sont fraichement cuisinés sous vos yeux. On les mange d'habitude comme un en-cas ou on les achète prêts à emporter dans les kiosques de rue, et c'est là un mets très populaire que vous devriez absolument goûter.

Un des produits alimentaires les plus onéreux au monde est la truffe et certains pensent que les meilleures truffes au monde sont celles que l'on trouve en Toscane. Ce sont là des truffes qui peuvent coûter jusqu'à 4000 euros le kilo et qui sont convoités par les gourmets du monde entier.

Les habitants de la région l'aime tout autant et sont très fiers de cette spécialité régionale. Il y a d'ailleurs plusieurs foires et festivals partout en Toscane qui son entièrement dédiés à la truffe.

L'automne est une saison merveilleuse dans ce coin de la planète, avec ses paysages pittoresques et son ambiance bucolique, mais c'est les produits de saison qui le rendent encore plus spectaculaire. Il y a certainement une multitude de produits qui sont typiques de la région, mais c'est sans aucun doute la truffe qui en est la reine. Allez simplement voir nos locations de vacances en Toscane et goûtez vous-même à cette spécialité sur place.

Borgo a Mozzano est une ville et une comune de la province de Lucques qui se situe sur le fleuve Serchio. Elle est réputée pour un monument d'architecture qui se trouve sur la rivière elle-même, le Ponte del Diavolo (le Pont du Diable), qui attire des milliers de visiteurs dans le ville tous les ans. C'est l'un de deux ou trois douzaines de "ponts du diable" que l'on trouve essentiellement en Europe, et la plupart d'entre eux datent de l'ère médiévale. On dit que le pont fut commandé par la contesse Matilda di Canossa de Toscane autour de 1080-1100, il fut rénové autour de 1300 et on le renomma le Ponte della Maddalena autour de 1500 d'après un oratoire dédié à Marie Magdalène, on ne lui donna le nom de Ponte Del Diavolo qu'à cause d'une légende populaire. La légende dit qu'un maître-chantier avait promis de construire un pont et devint très désespéré lorsqu'il réalisa qu'il ne pourrait jamais le construire aussi rapidement qu'il l'avait promis aux habitants de la ville. Un soir, alors qu'il était assis au bord de la rivière, le diable fit une apparition sous la forme d'un entrepreneur respectable et lui dit qu'il pourrait finir en une seule nuit si le maitre-chantier lui offrait, en retour, l'âme de la première personne qui traverserait le pont, une fois que celui-ci serait terminé.

Tous les ans, à la fin du mois d'Octobre, la ville médiévale de Lucques se transforme et accueille le festival Lucca Comics and Games, la version italienne de la Comic-con. Et d'ailleurs, ce festival a une audience plus importante que certains des autres festivals BD plus connus. La participation ces dernières années a atteint plus de 400 000 participants, le rendant le festival de ce genre le plus important en Europe et le second plus gimportant au monde après le Comiket de Tokyo.

Le Festival vit le jour en 1966 et continue à dominer le centre ville pendant cinq jours tous les ans. La population de Lucques, en temps normal, est de 87 000 habitants et celle-ci connait un essor important et les rues sont bondées de participants aux costumes vibrants.

2015 est l' Année de l' Archaeologie en Toscane. En réalité, cela signifie que pendant les mois qui viennent, les grands et les plus petits musées partout en Toscane organiseront des expositions spéciales ainsi que des évènements afin de promouvoir l'héritage archéologique de la région. Si vous êtes un fan d'histoire, vous devriez alors surement trouver une villa de luxe dans la région pour profiter la célébrations des découvertes archéologiques ici.

L' évènement qui ouvre le calendrier des festivités cette année est une exposition dans le Palazzo Strozzi à Florence. Lancée le 14 Mars et ouvert jusqu'au 21 Juin, l'exposition est intitulée "Pouvoir et Pathos - Bronzes du Monde Hellénistique".