Les gourmands savent que l'une des destinations de vacances incontournables pour ceux qui aiment bien manger est la Toscane. Abritant une riche culture culinaire qui a produit des plats de renommée mondiale, servis chaque jour dans des millions de foyers du monde entier, des plats copieux inspirés des traditions culinaires paysannes, des ingrédients reconnus pour leur excellence par l'Union européenne, des vins délicieux, des glaces, des boulangeries remplies de gâteaux traditionnels, et bien plus encore. Il y a beaucoup de choses incroyablement savoureuses à manger et à boire si vous avez trouvé une villa en Toscane et passez du temps dans la région. Cependant, un produit particulier qui ne vient pas immédiatement à l'esprit lorsque l'on pense à la tradition culinaire de la Toscane est le chocolat. La Toscane abrite la «Vallée du chocolat», où la plupart des meilleurs chocolats d'Italie et certains des meilleurs chocolats d'Europe sont produits. Si vous envisagez des vacances en Toscane et que vous êtes amateur de chocolat, alors c'est une raison de plus pour réserver votre villa avec piscine en Toscane aujourd'hui!
Située entre Pise, Pistoia et Prato, la Vallée toscane du chocolat abrite de nombreux producteurs de chocolat italiens, artisans chocolatiers, usines, magasins et boutiques gastronomiques. L'origine de la fabrication du chocolat dans la région remonte à l'époque où Roberto Catinari a ouvert sa légendaire chocolaterie à Agliana, il y a 30 ans, après avoir étudié les techniques des chocolatiers suisses pendant deux décennies. Parcourez nos locations de vacances à Pistoia et vous pourrez goûter quelques-unes des 100 variétés de délicieuses pralines qu'il produit encore à ce jour.
Un autre chocolatier clé de la région est Amedei à Pontedera, dans la province de Pise. Cette marque de chocolat historique a été fondée en 1990 par la chocolatière italienne Cecilia Tessieri. Elle a commencé à produire des pralines à partir d'une minuscule usine pour devenir l'une des entreprises de chocolat les plus appréciées d'Italie. Ils ont remporté de nombreux prix dont le Golden Bean Award de l'Academy of Chocolate en 2013 et leur chocolat Amedei Porcelana est souvent décrit comme le «Champagne du chocolat». Si vous avez trouvé une villa avec piscine à Pise alors mettre la main sur du chocolat Amedei pendant vos vacances et le ramener à la maison comme cadeau à toute votre famille et vos amis est un must! Pendant que vous êtes dans la province de Pise, ne manquez pas de vous rendre également dans la ville de Cascine di Buti, où vous trouverez le chocolatier Torrefazione Trinci, célèbre pour sa délicieuse plaque de chocolat. Non seulement ils produisent leur délicieux chocolat artisanal en ville, mais ils ont également un magasin de vin et fabriquent d'incroyables mélanges de café qui ravissent les fans. Donc, si vous aimez les choses les plus raffinées -du chocolat, du vin et du café- elles sont sous un même toit à Pise.
Un autre chocolatier clé de la région est Amedei à Pontedera, dans la province de Pise. Cette marque de chocolat historique a été fondée en 1990 par la chocolatière italienne Cecilia Tessieri. Elle a commencé à produire des pralines à partir d'une minuscule usine pour devenir l'une des entreprises de chocolat les plus appréciées d'Italie. Ils ont remporté de nombreux prix dont le Golden Bean Award de l'Academy of Chocolate en 2013 et leur chocolat Amedei Porcelana est souvent décrit comme le «Champagne du chocolat». Si vous avez trouvé une villa avec piscine à Pise alors mettre la main sur du chocolat Amedei pendant vos vacances et le ramener à la maison comme cadeau à toute votre famille et vos amis est un must! Pendant que vous êtes dans la province de Pise, ne manquez pas de vous rendre également dans la ville de Cascine di Buti, où vous trouverez le chocolatier Torrefazione Trinci, célèbre pour sa délicieuse plaque de chocolat. Non seulement ils produisent leur délicieux chocolat artisanal en ville, mais ils ont également un magasin de vin et fabriquent d'incroyables mélanges de café qui ravissent les fans. Donc, si vous aimez les choses les plus raffinées -du chocolat, du vin et du café- elles sont sous un même toit à Pise.
En direction de la célèbre ville thermale de Monsummano Terme, ceux qui cherchent vraiment à se détendre peuvent le faire en associant une journée à profiter des sources chaudes, avec quelques-unes des délicieuses friandises au chocolat de la ville. Pourquoi ne pas parcourir nos villas à Monsummano Terme, puis offrez-vous quelques chocolat et café à Slitti Cioccolato e Caffè ? Fondé en 1969 par la famille de torréfacteurs de café Slitti et agrandi en 1989 avec l'ajout de la fabrication de chocolat sous les fils Andrea et Daniele Slitti. Ce café local est un incontournable de la région. Andrea Slitti est aujourd'hui considérée comme l'un des artisans chocolatiers les plus importants et de nombreux visiteurs de ce joyau affirment qu'il s'agit du meilleur combo chocolat et café qu'ils aient jamais goûté! De plus, si vous aimez également les saveurs de glaces à base de chocolat, assurez-vous de ne pas quitter la ville sans vous rendre également au magasin de glaces Da Gomma, pour essayer certaines de leurs nombreuses glaces au chocolat artisanales.
Enfin, si vous profitez d'une location de vacances près de Prato et cherchez du chocolat dans la région, vous pouvez vous rendre à la Pasticceria Mannori. Cette institution culinaire de Prato est une boulangerie où vous pouvez vous asseoir et manger ou emporter des pralines faites à la main, des barres de chocolat, des œufs en chocolat, des pâtisseries, des gâteaux et plus encore. Un must pour les gourmets et gourmands qui passent du temps dans cette magnifique ville historique.
Donc, si vous réservez une villa à Pise, une villa à Pistoia, ou une villa près de Prato assurez-vous de visiter tout ou partie de ces endroits gourmands; surtout si vous êtes un amateur de chocolat. Intégrées à la tradition culinaire de la Toscane, ces merveilleuses entreprises, boutiques et cafés sont des endroits parfaits, pour se faire plaisir pendant les vacances.
Enfin, si vous profitez d'une location de vacances près de Prato et cherchez du chocolat dans la région, vous pouvez vous rendre à la Pasticceria Mannori. Cette institution culinaire de Prato est une boulangerie où vous pouvez vous asseoir et manger ou emporter des pralines faites à la main, des barres de chocolat, des œufs en chocolat, des pâtisseries, des gâteaux et plus encore. Un must pour les gourmets et gourmands qui passent du temps dans cette magnifique ville historique.
Donc, si vous réservez une villa à Pise, une villa à Pistoia, ou une villa près de Prato assurez-vous de visiter tout ou partie de ces endroits gourmands; surtout si vous êtes un amateur de chocolat. Intégrées à la tradition culinaire de la Toscane, ces merveilleuses entreprises, boutiques et cafés sont des endroits parfaits, pour se faire plaisir pendant les vacances.
