L'Italie n'est pas un pays célèbre comme producteur de bière , contrairement à beaucoup de ses voisins européens plus au nord. Si vous prévoyez des
vacances en Toscane, vous pensez probablement aux soirées passées à siroter du vin sur une terrasse, des repas accompagnés d'excellents millésimes et de merveilleux vins locaux... des excursions d'une journée dans certains des vignobles incroyables de la région, petits et intimes ou massifs et célèbres (
en savoir plus sur nos vignobles toscans préférés ici). Cependant, malgré cette longue histoire de production de vin, une scène de brassage artisanal de la bière s'est développée en Toscane ces dernières années, comme elle l'a fait dans de nombreux endroits du monde entier. Si vous prévoyez un voyage en
Toscane et aimez le vin, mais aussi la bière ce breuvage si rafraichissant lorsque vous êtes en vacances en Italie, alors lisez la suite. Certains des endroits incontournables de la bière artisanale que l'on trouve en Toscane.
Aujourd'hui, en fait, il y a plus de 100 brasseries artisanales rien qu'en Toscane! Malgré les restrictions et les spécifications qui sont appliquées dans la production de bières artisanales en Italie, l'industrie a prospéré dans la région. L'exemple le plus ancien d'un de ces établissements remonte à 2006...