Situé non loin de la ville de Castiglione della Pescaia, au cœur de la Maremme, il existe un vignoble particulièrement beau appelé Le Mortelle. Les vignobles et les établissements vinicoles sont nombreux dans toute la région, mais celui-ci est particulièrement charmant et se situe dans un environnement des plus extraordinaires. C'est un excellent endroit pour goûter et acheter de délicieux vins toscans et en apprendre davantage sur le vin et la vinification, donc, si vous avez trouvé une location de vacances dans la région de Grosseto Maremme assurez-vous de vous rendre au Mortelle.
Nommé d'après le nom de la "mortella", ou myrte sauvage, qui pousse dans tout le paysage de la région, la cave se trouve sur un domaine qui faisait autrefois partie d'un domaine encore plus vaste appelé La Badiola, indiqué sur les cartes du Grand-Duc Leopoldo II de Toscane au XIXe siècle. La Badiola était une version pilote d'un modèle de domaine que les souverains du Grand-Duché Lorraine-Habsbourg espéraient établir. Dans le projet les terres marécageuses, ravagées par le paludisme, de cette partie côtière de la Toscane seraient drainées et réutilisées pour l'élevage du bétail. Depuis, ces terres ont été réappropriées et 270 hectares ont été plantés; sur 170 hectares de vignobles de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, ainsi que plus récemment des cépages blancs tels que Vermentino, Ansonica, Viognier et un petit peu de Carménère par la famille Antinori.
Nommé d'après le nom de la "mortella", ou myrte sauvage, qui pousse dans tout le paysage de la région, la cave se trouve sur un domaine qui faisait autrefois partie d'un domaine encore plus vaste appelé La Badiola, indiqué sur les cartes du Grand-Duc Leopoldo II de Toscane au XIXe siècle. La Badiola était une version pilote d'un modèle de domaine que les souverains du Grand-Duché Lorraine-Habsbourg espéraient établir. Dans le projet les terres marécageuses, ravagées par le paludisme, de cette partie côtière de la Toscane seraient drainées et réutilisées pour l'élevage du bétail. Depuis, ces terres ont été réappropriées et 270 hectares ont été plantés; sur 170 hectares de vignobles de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, ainsi que plus récemment des cépages blancs tels que Vermentino, Ansonica, Viognier et un petit peu de Carménère par la famille Antinori.
