Coucher de soleil sur Florence
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Le Lampredotto est une spécialité de la cuisine de rue à Florence qui est considérée comme part entière de l'identité culinaire de la ville. Comme c'est le cas avec la plupart de la cuisine toscane, il prend ses origines dans la cuisine paysanne. Typiquement servi dans un sandwich et vendu sur des stands dans les rues de la ville, il est composé de tripes de boeuf, et en particulier de l'estomac.

Le plat est si populaiure qu'il y a même maintenant une application mobile que l'on peut télécharger pour permettre de trouver les vendeurs dans la ville. Bien que ce soit un des encas préférés des habitants de la villes, et bien que les bloggers culinaires, les critiques et les chefs l'encensent également, l'idée de ce qu'ils contiennent n'est pas toujours alléchante pour tous.
Fantômes
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Lorsque l'on pense à Florence, la première chose qui vient à l'esprit est souvent l'art, l'architecture, les magnifiques espaces et jardins publics et son héritage historique très riche.

Les fantômes ne fugurent surement pas dans l'idée que la plupart des gens se font de la ville, mais si on considère que son histoire est très ancienne et riche et abonde d'histoires politiques, de conflits, de passion, de colère et de crime, il n'est pas surprenant de voir qu'il y a une multitude d'histoires de spectres qui hantent les rues et les monuments, d'incidents terrifiants et de mystères inexpliqués.

Avec les fêtes d'Halloween qui sont imminentes, vous pourriez trouver une villa de luxe à Florence pour passer la veille d'Halloween à rechercher les fantômes de la ville cette année.

Lisez plus bas pour découvrir quelques unes de ses histoires effrayantes que nous avons compilées sur un aspect de la ville de Florence qui est moins connu.
Verres de vin mousseux
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Le bon vin est l'une des choses, avec la bonne cuisine, qui attire les visiteurs dans la région de Toscane et une raisons pour laquelle ils choisissent cette destination pour venir en vacances. L'Automne, en particulier est une très bonne saison pour visiter la région si vous êtes un gourmet à la recherche d'un séjour culinaire.

C'est la saison où l'on ramasse les truffes, où l'on fait rôtir des marrons, où les porcini et la citrouille apparaissent dans les plats de pâtes et une multitude de petites villes et de communes organisent des festivals culinaires pour célébrer la gastronomie locale.

Nous avons trouvé quelques uns des meilleurs festivals de vin dans toute la région, ainsi que tout ce qu'il vous reste à faire est de choisir une de nos splendides locations de vacances en Toscane pour venir déguster quelques uns des meilleurs vins réputés qui sont proposés ici.
Cueillette de truffes
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Un des produits alimentaires les plus onéreux au monde est la truffe et certains pensent que les meilleures truffes au monde sont celles que l'on trouve en Toscane. Ce sont là des truffes qui peuvent coûter jusqu'à 4000 euros le kilo et qui sont convoités par les gourmets du monde entier.

Les habitants de la région l'aime tout autant et sont très fiers de cette spécialité régionale. Il y a d'ailleurs plusieurs foires et festivals partout en Toscane qui son entièrement dédiés à la truffe.

L'automne est une saison merveilleuse dans ce coin de la planète, avec ses paysages pittoresques et son ambiance bucolique, mais c'est les produits de saison qui le rendent encore plus spectaculaire. Il y a certainement une multitude de produits qui sont typiques de la région, mais c'est sans aucun doute la truffe qui en est la reine. Allez simplement voir nos locations de vacances en Toscane et goûtez vous-même à cette spécialité sur place.
sorcière-dans-le-ciel
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Borgo a Mozzano est une ville et une comune de la province de Lucques qui se situe sur le fleuve Serchio. Elle est réputée pour un monument d'architecture qui se trouve sur la rivière elle-même, le Ponte del Diavolo (le Pont du Diable), qui attire des milliers de visiteurs dans le ville tous les ans. C'est l'un de deux ou trois douzaines de "ponts du diable" que l'on trouve essentiellement en Europe, et la plupart d'entre eux datent de l'ère médiévale. On dit que le pont fut commandé par la contesse Matilda di Canossa de Toscane autour de 1080-1100, il fut rénové autour de 1300 et on le renomma le Ponte della Maddalena autour de 1500 d'après un oratoire dédié à Marie Magdalène, on ne lui donna le nom de Ponte Del Diavolo qu'à cause d'une légende populaire. La légende dit qu'un maître-chantier avait promis de construire un pont et devint très désespéré lorsqu'il réalisa qu'il ne pourrait jamais le construire aussi rapidement qu'il l'avait promis aux habitants de la ville. Un soir, alors qu'il était assis au bord de la rivière, le diable fit une apparition sous la forme d'un entrepreneur respectable et lui dit qu'il pourrait finir en une seule nuit si le maitre-chantier lui offrait, en retour, l'âme de la première personne qui traverserait le pont, une fois que celui-ci serait terminé.