
Les cafés ont une longue tradition en Europe en tant que lieux où les grands esprits se rencontraient pour discuter d'art, de politique, de culture et d'idées. De ces rassemblements, des œuvres d'art sont nées ou des mouvements politiques ont commencé. Bien sûr, beaucoup de ces lieux ont disparu avec le temps, mais ceux qui passent leurs vacances en Toscane découvriront que de nombreux cafés historiques et légendaires de cette région existent toujours, et souvent, ils ont très peu changé depuis. Ainsi, pour ceux qui aiment l'histoire et la culture, qui veulent s'imprégner de l'esprit de créativité et de découverte, et qui recherchent une excellente tasse de café tout en séjournant dans l'une de nos maisons de vacances en Toscane, voici quelques exemples que vous devriez vous efforcer de visiter !

Di Simo Caffè, Via Fillungo, 58, Lucca
On pourrait facilement passer devant l'entrée de ce petit café pendant des vacances à Lucques sans se rendre compte du patrimoine qui se cache derrière ses portes. Mais si ses murs pouvaient parler, ils chanteraient probablement. Ici, dans la ville de Puccini, le grand compositeur et son cercle se réunissaient à la fin du 19e et au début du 20e siècle. Rappelé comme un « concert d'amitiés » par une plaque à l'extérieur de la porte, le café était autrefois nommé Caselli d'après son propriétaire, un épicier et grand mécène des arts. Sous le toit d'Alfredo Caselli, Puccini, et une foule d'autres musiciens, compositeurs, poètes, artistes et plus encore se réunissaient pour s'inspirer mutuellement. Temporairement fermé en ce moment, ce lieu emblématique de la charmante ville médiévale de Lucques continue de célébrer son héritage unique et accueille souvent des événements Puccini, dans un espace qui a très peu changé depuis que le grand compositeur lui-même ait honoré l'établissement et qui conserve des meubles pittoresques de style Liberty.

Caffè Gilli, Via Roma, 1r, Florence
Le plus ancien exemple existant de café à Florence, le Caffè Gilli, a été fondé en 1733 par la famille Gilli originaire de Suisse. Ayant déménagé deux fois depuis sa création, il se trouve à son emplacement actuel sur la Piazza della Repubblica depuis plus de 120 ans et possède des intérieurs élégants avec les boiseries originales sur les murs, des vitrines remplies de pâtisseries et de desserts incroyables, de hauts plafonds avec des stucs, des lustres étincelants et des tables à plateau de marbre. Ces salles incroyablement vénérables attiraient les principaux intellectuels, penseurs et journalistes de la ville, ainsi que des artistes tels que Doni, Calignani, Pozzi, Polloni et Pucci. Pour ceux qui réservent une location de vacances à Florence et qui plongent dans l'histoire et le patrimoine culturel incroyablement riches de la ville, c'est donc l'endroit idéal pour faire une pause et se rafraîchir avec une tasse de café.

Caffè Poliziano, Via di Voltaia Nel Corso, 27/29, Montepulciano
Situé dans l'une des plus jolies villes médiévales de Toscane, le Caffè Poliziano est élégant et charmant, de style Art Nouveau, situé au cœur du centre historique de la ville. Fondé en 1868, il continue d'être un important centre culturel de la ville. C'était un foyer intellectuel qui attirait des poètes tels que Carducci, Pirandello, Prezzolini et Malaparte. Bien que beaucoup viennent aujourd'hui simplement pour profiter des délices toscans à manger ou à boire, les intérieurs magiques et le cadre historique sont tout aussi attrayants et en font un incontournable pour tous les amateurs de culture ou d'histoire qui visitent la ville. Si vous séjournez dans une location de vacances à Montepulciano, peut-être pourrez-vous même devenir un habitué pour un petit moment !

Caffè dell’Ussero, Lungarno Antonio Pacinotti, 27, Pisa
Beaucoup viennent à Pise, voient son attraction touristique la plus célèbre et quittent la ville peu après. Mais il y a tellement plus à voir dans cette charmante ville. Surtout si vous trouvez une maison de vacances à Pise et passez plus de temps dans la région, vous devriez vraiment explorer ses rues et voir tout ce qu'elle a à offrir. Parmi les musées, les joyaux architecturaux, les merveilles artistiques et les innombrables petits endroits où manger et boire, il y a l'élégant petit Caffè dell’Ussero. Datant de 1775, il a vu de nombreux grands esprits et talents passer ses portes, en particulier des étudiants. Parmi ceux-ci se trouvent le premier lauréat italien du prix Nobel, Giosuè Carducci; le chirurgien, marchand et penseur qui s'est lié d'amitié avec Thomas Jefferson par le biais des affaires et qui aurait inspiré la grande doctrine, « Tous les hommes sont créés égaux », Filippo Mazzei; et bien d'autres. Assurez-vous de vous y arrêter à l'une de ses petites tables de bistrot.
Alors, si vous avez trouvé une villa avec piscine en Toscane et que vous partez en excursion pour voir les jolis villages, les villes historiques incroyables ou les villes élégantes de la région, assurez-vous de prévoir des arrêts dans les plus beaux cafés historiques pour vous rafraîchir. Pour ceux qui cherchent vraiment à plonger dans la culture de cette partie remarquable du monde, à vivre le patrimoine et à obtenir une véritable inspiration, ces espaces historiques et magnifiquement préservés où l'histoire et l'art ont été créés sont une ressource incroyable.