Les Truffes ont une réputation dans le monde culinaire en tant que produit apprécié, qui peut immédiatement rehausser même les plats les plus basiques. Depuis de nombreuses années, les gens du monde entier les recherchent et paient des sommes incroyables pour celles qui sont de la plus haute qualité. Cependant, le monde du tourisme de la truffe s'est considérablement développé ces dernières années, car les gastronomes voyageurs ont recherché de nouvelles expériences culinaires et même planifié des vacances entières centrées sur le bien manger. Comme les truffes de Toscane sont connues pour être parmi les meilleures et les plus précieuses au monde, les gourmets qui veulent découvrir de délicieuses truffes, des plats à base de truffes et des produits à base de truffes devraient parcourir nos Villas en Toscane et passez vos prochaines vacances en goûtant à des choses vraiment délicieuses, pendant qu'ils se détendent. Étant donné que l'automne est une période idéale de l'année pour obtenir d'excellentes truffes et que la plupart des festivals de la truffe de la région ont lieu, c'est le moment idéal pour prendre une location de vacances en Toscane aujourd'hui. Planifiez un voyage dans les prochains mois et assurez-vous de rechercher les festivals de la truffe toscane pour la meilleure expérience gastronomique!
Parmi les fêtes de la truffe en Toscane, la Foire aux truffes de San Miniato est, sans aucun doute, l'exemple le plus célèbre et le plus connu. Se déroulant au cours des trois derniers week-ends de novembre (les 12-13, 19-20 et 26-27 novembre 2022), la foire annuelle Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco, voit toute la ville se transformer en une grande fête gastronomique. Habituellement, la Piazza del Duomo, l'une des principales places de la ville: est dédiée à la truffe avec différents stands vendant diverses truffes, plats à base de truffes et produits à base de truffes. Ensuite, dans le reste de la ville, d'autres places sont occupées par des marchés en plein air avec toutes sortes d'autres produits et plats locaux en vente. De plus, il y a une grande variété d'autres événements au cours du festival, y compris de la musique live, des démonstrations de cuisine, des conférences, des événements pour les enfants et bien plus encore. Alors que San Miniato est une relativement petite ville, elle produit environ 25% des truffes blanches d'Italie, sa foire est le principal festival de la truffe en Italie et peut-être même dans le monde. Si vous êtes un fan sérieux, vous ne voudrez pas la manquer, mais même si vous trouvez une villa à San Miniato à tout moment en octobre, novembre ou décembre, vous atterrirez en plein milieu de la saison de chasse aux truffes et aurez de nombreuses occasions de profiter de délicieux plats à la truffe en dehors du festival lui-même.
Bien sûr, si San Miniato est un centre majeur pour les truffes et les amateurs de truffes, ce n'est pas le seul endroit pour manger des truffes ou assister à des festivals qui leur sont dédiés ! De nombreuses autres villes organisent également leurs propres festivals de la truffe, ce qui pourrait même être préférable si vous êtes quelqu'un qui préfère sortir un peu des sentiers battus, éviter les foules de touristes et vivre des expériences un peu plus uniques. Voici une liste de quelques-uns des autres festivals de la truffe qui se déroulent en Toscane cette année:
- Fête de la Truffe de Fiesole, qui s'étend du 1er au 25 septembre 2022. Cette magnifique ville pourra facilement être visitée lors d'une excursion d'une journée, si vous trouvez une villa de luxe à Florence.
- La Serra, une ville à visiter si vous trouvez une villa avec piscine à Pise, accueille son festival dédié à la fois à la truffe blanche et au cèpe du 23 au 25 septembre 2022.
- Corazzano, une autre ville de la province de Florence, a une foire à la truffe blanche du 1er au 2 octobre 2022.
- Balconevisi, également dans la province de Pise, a une autre fête de la truffe blanche et des champignonsdu 15 au 16 octobre 2022.
- Ceux qui trouvent une location de vacances à Prato du 22 au 23 octobre 2022 peuvent assister à la Tartufiera ou foire aux truffes.
- Le Festival de la Truffe des collines de Sanminiatesti a lieu dans la ville de Ponte a Egola à Pise du 29 au 30 octobre 2022.
- San Miniato Basso à Pise accueille le Festival de la Truffe Pinocchio du 5 au 6 novembre.
- San Giovanni D'Asso, dans la province de Sienne, accueille la Exposition de la Truffe Blanche de Crète Senesi du 12 au 13 et du 19 au 20 novembre 2022 elle peut être facilement fréquentée par ceux qui trouvent une villa à Sienne.
Tous ces événements ont également généralement lieu sur une base annuelle. Par conséquent, même si ces dates s'appliqueront à 2022, elles auront lieu à peu près au même moment, mais à des dates légèrement différentes les années suivantes. Si vous cherchez à planifier des des vacances en Toscane dans l'avenir et êtes intéressé, veuillez vérifier que vous avez les dates correctes pour cette année avant de réserver si vous souhaitez assister à l'un des festivals énumérés ci-dessus et pour vous assurer qu'ils ont bien lieu cette année-là. Attention, il ne s'agit pas non plus d'une liste exhaustive et vous pourrez très bien rencontrer d'autres fêtes de la truffe se déroulant dans toute la Toscane.
Avec tant de délicieuses friandises à la truffe à essayer et tant de festivals de la truffe parmi lesquels choisir, vous n'avez vraiment que l'embarras du choix, alors préparez-vous à l'automne escapade en Toscane puis venez goûter à l'incroyable richesse offerte pendant la saison des récoltes dans cette destination gastronomique bien-aimée !
