
Alors que le Mercato Centrale est le plus grand et le plus célèbre marché de Florence, le Mercato di Sant Ambrogio est en deuxième position en termes d'échelle et de réputation. C'est en fait, le préféré par de nombreux habitants. Les chefs locaux, les gourmets, les rédacteurs culinaires et les acheteurs avertis, préfèrent le Mercato di Sant'Ambrogio. Si vous avez trouvé une villa de luxe à Florence ou une villa de luxe en Toscane et que vous prévoyez de passer du temps dans la ville, c'est certainement un excellent endroit pour faire du shopping, se promener, regarder les gens et s'imprégner de l'atmosphère unique de Florence.
Situé dans le quartier Sant'Ambrogio de Florence, une partie ancienne de la ville qui abritait autrefois le ghetto juif de Florence, le Mercato di Sant'Ambrogio remonte au 19ème siècle pendant un grand programme d'urbanisme et de refonte de la ville. Cela a vu la démolition d'un marché plus ancien dans le quartier, ainsi que du ghetto. De nouveaux marchés couverts permanents ont été conçus et construits à divers endroits de la ville. Le joli marché en fonte et en verre qui a été construit à Sant'Ambrogio a été inauguré en 1873, un an avant le dévoilement du Mercato Centrale à l'Exposition internationale de l'agriculture. Conçu par Giuseppe Mengoni, il se distingue par sa fonctionnalité et présente des extérieurs en brique séparés par des colonnes en fonte qui soutiennent la partie supérieure du bâtiment, un toit en fonte et des portes en fonte grise ornées aux entrées. Au fil des ans, le marché s'est développé avec la construction d'un entrepôt de gros, près du principal aéroport de la ville, et des stands extérieurs ajoutés sur trois côtés du bâtiment du marché d'origine de Sant'Ambrogio, couverts par des auvents métalliques.
Cet espace extérieur du marché comprend des étals de fruits et légumes, d'épices, de spécialités gastronomiques, de plantes et de fleurs, de vêtements neufs et vintage, de maroquinerie, de cosmétiques,de parfums, d'accessoires et de bijoux fantaisie, etc. À l'intérieur, dans la partie couverte du marché, il y a des étals qui vendent de la viande, de la volaille, du poisson, du fromage et d'autres articles qui nécessitent une réfrigération, ainsi que des stands de pain, un petit supermarché, la trattoria toscane traditionnelle Da Rocco (qui sert des spécialités toscanes, des collations, des pâtisseries, des cafés et d'autres boissons depuis 1987). Un vendeur de tripes, un bar et un restaurant-terrasse situé au-dessus de la boucherie Menoni qui offre une excellente vue sur le marché d'en haut.
Ouvert tous les jours de 7h à 14h (sauf le dimanche), le marché est incroyablement populaire parmi les habitants qui viennent marchander et chasser tôt pour obtenir des rabais et de bonnes affaires sur leurs achats quotidiens. Si vous aimez sortir bel et bien des sentiers battus et loin des activités touristiques typiques, c'est l'endroit idéal vivre comme un Florentin et s'imprégner de l'atmosphère de la ville. Partez à la première heure un de vos jours en ville, prenez un petit-déjeuner composé d'une pâtisserie fraîche et d'un expresso de Da Rocco, puis allez parcourir les étals une fois que vous avez fait le plein! Gardez à l'esprit, cependant, que si vous planifiez votre visite un samedi matin, vous allez rencontrer foule plutôt grande, car c'est la journée la plus chargée de la semaine; encore plus de locaux ont le temps libre nécessaire pour venir se promener sur le marché.
Donc, si vous êtes un amateur de marché, un chasseur de bonnes affaires ou un fin gourmet et que vous prévoyez des vacances à Florence ou vous envisagez de visiter la ville pendant vos vacances en Toscane, une visite au Mercato di Sant'Ambrogio s'impose! Essayez les spécialités toscanes, achetez des souvenirs, faites le plein de produits frais à préparer et à déguster dans votre villa et vivez comme un Florentin pendant un petit moment.