Si vous êtes en vacances dans la vallée du Casentino en Toscane alors allez en excursion dans la région ! Ce sera un excellent moyen de voir tout ce que cette région abondante a à offrir ! Il y a beaucoup de magnifiques villas de luxe et de fermes disponibles pour les visiteurs qui se détendront ici. A une vingtaine de minutes en voiture de la grande ville de Bibbiena se trouve la ville de Pratovecchio. Le centre de cette charmante commune est nommé Piazza Paolo Uccello, après que le grand artiste de la Renaissance soit né ici en 1397. Il y a deux monastères dans cette ville, un monastère de moines Camaldules qui a été fondé par les comtes Guidi dans le 12ème siècle et le monastère des moines dominicains de Santa Maria della Neve au 16ème siècle.
Pratovecchio est célèbre pour ses plats toscans exquis. Pourquoi ne pas rester déjeuner ici, dans un restaurant appelé "La Tana Degli Orsi" qui est toujours bien evalué par les visiteurs. Essayez un plat populaire appelé « Tortelli sulla Lastra » qui est essentiellement un gros ravioli farcis avec un mélange de citrouille, ail, bacon, pommes de terre et percorino .
Pratovecchio est célèbre pour ses plats toscans exquis. Pourquoi ne pas rester déjeuner ici, dans un restaurant appelé "La Tana Degli Orsi" qui est toujours bien evalué par les visiteurs. Essayez un plat populaire appelé « Tortelli sulla Lastra » qui est essentiellement un gros ravioli farcis avec un mélange de citrouille, ail, bacon, pommes de terre et percorino .
Les pommes de terre rouges Cetica poussent dans cette région et sont utilisées dans les plats toscans traditionnels comme « Tortelli alla Lastra » et les Gnocchi qui peuvent également être trouvés dans le menu. Pour le dessert, essayez un peu crème glacée italienne faite maison avec de "melata d'Abete" un délicieux arrosé.
"Melata d'Abete" est du miellat de sapin qui se déguste par les gens du Casentino. Il est de couleur brun foncé avec une teinte verte et est sucré et acidulé.
Ensuite, profitez d'une visite magnifique de l'église de Santa Maria Assunta.
Un sentier sur la colline vous permet d'accéder au village qui mène aux vestiges du château de Romena, sur la vallée à une hauteur de six cents mètres. Il émane encore un certain air de grandeur en dépit d'être réduit en ruines par un tremblement de terre terrible en 1579. A quelques minutes du château se trouve l'église paroissiale de San Pietro a Romena du 12ème siècle. Le visiteur sera étonné de l'architecture ornée et de symboliques peintures en ses murs.
"Melata d'Abete" est du miellat de sapin qui se déguste par les gens du Casentino. Il est de couleur brun foncé avec une teinte verte et est sucré et acidulé.
Ensuite, profitez d'une visite magnifique de l'église de Santa Maria Assunta.
Un sentier sur la colline vous permet d'accéder au village qui mène aux vestiges du château de Romena, sur la vallée à une hauteur de six cents mètres. Il émane encore un certain air de grandeur en dépit d'être réduit en ruines par un tremblement de terre terrible en 1579. A quelques minutes du château se trouve l'église paroissiale de San Pietro a Romena du 12ème siècle. Le visiteur sera étonné de l'architecture ornée et de symboliques peintures en ses murs.
A moins de dix kilomètres de route à partir de Pratovecchio se trouve la ville de Stia . Dans cette petite commune, il y a beaucoup à explorer ! A quelques kilomètres à l'extérieur de la ville est le château du 11ème siècle de Porciano, autour duquel il y a le hameau de Porciano.
Le château est en ruine, mais il y a un musée à proximité contenant des informations sur son histoire ainsi que des antiquités et des outils agricoles, de la vaisselle médiévale et d'autres objets fascinants découverts autour de cette zone par les archéologues. Il y a aussi le château d'Urbech qui appartenait aux comtes Guidi.
Il y a un musée ici qui offre au visiteur des informations intéressantes sur les forêts et montagnes de la région. Il y a aussi un musée dédié aux visiteurs sur l'histoire du ski dans cette région ainsi que d'autres pratiques de cultivation des gens qui ont à peine changé à travers les âges.
Stia est reconnue partout pour ses artisans de soudage en fer forgé. Chaque année, le « Salon Nationalde Ferronnerie » est organisé chaque année impaire, où il ya des démonstrations, des compétitions sur une semaine .
Le château est en ruine, mais il y a un musée à proximité contenant des informations sur son histoire ainsi que des antiquités et des outils agricoles, de la vaisselle médiévale et d'autres objets fascinants découverts autour de cette zone par les archéologues. Il y a aussi le château d'Urbech qui appartenait aux comtes Guidi.
Il y a un musée ici qui offre au visiteur des informations intéressantes sur les forêts et montagnes de la région. Il y a aussi un musée dédié aux visiteurs sur l'histoire du ski dans cette région ainsi que d'autres pratiques de cultivation des gens qui ont à peine changé à travers les âges.
Stia est reconnue partout pour ses artisans de soudage en fer forgé. Chaque année, le « Salon Nationalde Ferronnerie » est organisé chaque année impaire, où il ya des démonstrations, des compétitions sur une semaine .
Photo credits
photo 2: Vignaccia76 / CC BY-SA;
photo 3: Nimue / CC BY-SA
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