L'automne en Toscane est synonyme de bien manger, très bien manger. Les vendanges sont évidemment un délice culinaire incontournable de la région, mais deux autres ingrédients phares sont couramment utilisés à cette période de l'année: les truffes et les châtaignes. Bien que ces deux ingrédients se retrouvent dans différentes régions d'Italie et dans les cuisines locales de plusieurs régions, les plats toscans qui les mettent en valeur sont particulièrement savoureux. De plus, des festivals dédiés à ces deux ingrédients apparaissent dans les villages et villes de toute la Toscane tout au long de la saison. Par exemple, la ville de Marradi organise depuis plus de 50 ans un festival dédié à la châtaigne. Les châtaignes ne sont pas forcément un aliment auquel tout le monde est habitué, mais il existe toutes sortes de délicieux plats toscans à base de châtaignes à goûter, et c'est un aliment parfaitement automnal. Alors, si vous profitez d'une escapade automnale dans une maison de vacances en Toscane et que vous souhaitez vous détendre, bien manger et embrasser la saison, n'oubliez pas de découvrir ces festivités !
Située à la frontière avec l'Émilie-Romagne, à 45 km au nord-est de Florence, dans la ville métropolitaine de Florence, Marradi est l'endroit idéal pour une excursion d'une journée si vous avez réservé une location de vacances à Florence et dans ses environs ou si vous avez réservé une maison de luxe à Florence et que vous souhaitez vous adonner à la dolce vita et profiter de délicieux plaisirs de saison. Pittoresque, Marradi est entourée de bois luxuriants, de jolies places où vous pouvez vous asseoir avec un verre de vin et des plats à base de châtaignes, de petites rues sinueuses, des bâtiments en pierre et aux tons pastel, d'anciens remparts et de vues charmantes. Pendant le marché-exposition du Marron Buono, le centre historique tout entier est envahi chaque dimanche d'octobre par des stands de gastronomie et des festivités, octobre étant la période de production des châtaignes en Toscane et dans toute l'Italie.
Très populaire, ce festival attire des foules des villes et villages voisins, ainsi que des visiteurs venant de plus loin, et transforme ce petit village en un lieu animé de festivités et de délicieux plats. Célébrant le Marron Buono, produit le plus célèbre et le plus important de la région, ainsi qu'aliment bénéficiant d'une IGP (Indication Géographique Protégée), les plats principaux proposés incluent les bruciate (châtaignes grillées), les tortelli et gâteaux aux châtaignes, le castagnaccio et les marrons glacés. Bien sûr, la nourriture occupe une place centrale dans le festival, mais il y a bien plus à découvrir. En plus des stands le long des rues proposant des châtaignes et des plats variés les utilisant, ainsi que des dégustations d'autres produits typiques de la région, vous trouverez aussi des stands d'artisanat local, des musiciens jouant dans les rues, des artistes de rue et diverses formes de divertissement.
Accueillant ses visiteurs avec ses environs pittoresques et son charme irrésistible, ainsi que l'odeur alléchante des noix grillées et d'autres plats incroyables, Marradi en octobre est vraiment magique. Profitez du rythme de vie paisible de la ville tout en savourant l'excitation du festival, flânez dans le charmant centre historique, visitez les stands du marché, goûtez aux spécialités locales, installez-vous sur une place avec un verre de vin tout en écoutant les musiciens, partez peut-être en randonnée dans les superbes bois autour de la ville, et imprégnez-vous de l'atmosphère magnifique et de l'ambiance automnale impeccable. Si vous êtes installé dans une location de vacances à Florence et souhaitez participer sans avoir à conduire, ne vous inquiétez pas, vous pouvez prendre le train vintage authentique qui se rend à Marradi depuis Florence, et ainsi profiter pleinement du charme de cette magnifique partie de la Toscane – une journée automnale parfaite, selon nous !