Capannori, la ville la plus verte au monde!

La toute petite ville de La villa Torrigiani à Capannori près de Lucques en Toscane s'est distinguée par sa determination à devenir la ville la plus écologique en Europe! Elle est devenue la meilleure représentante du mouvement "zéro dechets", une organisation qui préconise la réduction drastique du montant de déchets domestiques de chaque maisonnée.

Le mouvement encourage aussi à développer des techniques ingénieuses pour recycler et réduire les emballages qui rentrent et sortent des maisonnées. Le but étant de trouver une façon plus saine de se débarrasser des déchets que les habituels incinérateurs et déchetteries.

Si vous souhaiter vous rendre compte vous-même de ce phénomène, vous pouvez choisir de séjourner dans une superbe villa de location à Lucques d'où vous pourrez facilement vous rendre à Capannori.

Les habitants de Capannori travaillèrent parfaitement ensemble pour rendre cela possible en commençant par séparer leurs déchets dans différents sacs poubelles pour le recyclage. Les déchets alimentaires étaient eux jetés dans des bacs à compost et celui-ci était ensuite vendu... permettant de ré-investir cet argent dans les autres projets écologiques.

Partout dans la ville de Capannori on vit naitre différents "projets d'Upcycling" comme les cours de couture, de garniture de meubles, et de travail du bois pour aider les gens à ré-utiliser les vieux objets qui ne leur servaient plus en les rendant plus utiles pour eux-même ou pour d'autres dans la communauté.

Les petits marchands de la ville prirent part au projet également en proposant de permettre aux gens de venir s'approvisionner en huile, pâtes, légumes et autres produits avec des paniers ou des bocaux que l'on remplissait sur place.

Il y a même des stations spéciales pour le lait, où les gens peuvent venir acheter leur lait avec leur bouteille vide à prix réduit et le producteur reçoit un pourcentage plus élevé du prix de vente.

Ainsi l'utilisation d'emballage plastique et de verre fut drastiquement réduite et ce fut un grand pas vers l'objectif d'une ville 100% verte!

A Capannori, le système de traitement d'eau potable a aussi été amélioré pour les habitants afin de donner un meilleur goût à l'eau du robinet, permettant ainsi de réduire la consommation d'eau en bouteille dans la région. C'est vraiment un endroit incroyable à visiter. Capannori est devenue une ville très interressante pour les touristes et on y apprend beaucoup en observant le devouemant de cette population impressionante!